Nachhaltigkeitswochen 2026

Vom 27. Mai bis 9. Juni 2026 fanden die Ustermer Nachhaltigkeitswochen rund ums Thema «Nachhaltige Produktion und Ernährung – Woher kommt dein Essen?» statt – eine spannende Gelegenheit, sich mit anderen für eine nachhaltige Zukunft zu engagieren. Schwerpunkt dieses Jahr waren die Themen landwirtschaftliche Produktion und Ernährung. Spannende Veranstaltungen und Betriebsrundgänge boten vertiefte Einblicke.

27.05.2026: Food Waste – Infos & gemeinsames Kochen
Gemeinderätin Anita Ajder informiert beim öffentlichen Kühlschrank über Food Waste sowie Foodsharing und Madame Frigo. Anschliessend kocht Gemeinderat Lukas Adam mit geretteten Lebensmitteln auf der mobilen Veloküche – alle sind eingeladen, mitzukochen und mitzudiskutieren.

28.05.2026: Betriebsrundgang Metzgerei Hotz
Neugierig, was hinter den Kulissen passiert? Dann wirf mit uns einen Blick in eine der modernsten Metzgereien im Zürcher Oberland. Du erfährst, was unsere Lernenden bei uns alles machen dürfen, was wir Regionales für Vegetarier und Fleischliebhaber bereithalten – und natürlich gibt’s auch die eine oder andere Degustation.

29.05.2026: Filme für die Erde Pop Up Kino
Der Film «SIX INCHES OF SOIL» erzählt die inspirierende Geschichte junger britischer Landwirt*innen, die sich gegen das industrielle Ernährungssystem stellen und mit regenerativer Landwirtschaft Böden, Gesundheit und lokale Gemeinschaften stärken.

30.05.2026: Nachhaltigkeitsmarkt
Am Nachhaltigkeitsmarkt kannst du lokale und saisonale Produkte aus der Region und nachhaltige Projekte entdecken. Staune über die Möglichkeiten für einen nachhaltigen Lebensstil in und um Uster.

30.05.2026: SolarButterfly
Der «SolarButterfly», ein solarbetriebener Wohnwagen und Klima-Lösungs-Museum, ist beim Nachhaltigkeitsmarkt zu Besuch. Eröffnet wird die Ausstellung um 12 Uhr von Stadträtin Karin Fehr.

30.05.2026: Tag des offenen Rebgartens
Wo früher traditioneller Rebbau betrieben wurde, entsteht heute der biodiverse Rebgarten Wermatswil. Erfahre am Tag des offenen Rebgartens mehr über dieses spannende Projekt. Weitere Informationen findest du unter www.rebgarten-wermatswil.chExterner Link wird in einem neuen Fenster geöffnet..

02.06.2026: Aroma-Spaziergang mit Winzermeisterin
Auf einem Aromaspaziergang mit der Winzermeisterin Eveline Heusser erlebst und degustierst du Ustermer Weine, schulst deinen Sinn für Aromen und Gerüche und erfährst Wissenswertes über den Rebbau. Die feinste Nase gewinnt zudem einen Wettbewerb – wirst du die unterschiedlichen Aromen herausspüren?

06.06.2026: Food Waste – Infos & gemeinsames Kochen
Gemeinderätin Anita Ajder informiert beim öffentlichen Kühlschrank über Food Waste sowie Foodsharing und Madame Frigo. Anschliessend kocht Gemeinderat Lukas Adam mit geretteten Lebensmitteln auf der mobilen Veloküche – alle sind eingeladen, mitzukochen und mitzudiskutieren.

06.06.2026: Walk&Talk Schokolade
Was hat Schokolade mit (Klima-)Gerechtigkeit zu tun? Komm mit auf einen interaktiven Spaziergang zum Hören, Sehen und Schmecken und lerne Kakao von einer ganz neuen Seite kennen!

08.06.2026: Feldgespräch im Zuchtgarten
Warum braucht es von Zeit zu Zeit neue Sorten für die Landwirtschaft? Wie entstehen bio-gezüchtete Sorten? Warum ist der Anbau von Erbsen, Bohnen und Co. so gesund fürs Klima? Die Getreidezüchtung Peter Kunz (gzpk) zeigt ihren Zuchtgarten bei der Silberweide in Mönchaltorf.

08.06.2026: Filmvorführung qtopia kino+bar
Das qtopia kino+bar zeigt den Film «Barbara Buser – Pionierin der Nachhaltigkeit». Die preisgekrönte Basler Architektin rettet Gebäude vor dem Abriss und verwandelt ehemalige Industrieareale zu urbanen Lebensräumen. Lehne dich zurück und lass dich inspirieren.

09.06.2026: Filmvorführung qtopia kino+bar
Das qtopia kino+bar zeigt den Film «Barbara Buser – Pionierin der Nachhaltigkeit». Die preisgekrönte Basler Architektin rettet Gebäude vor dem Abriss und verwandelt ehemalige Industrieareale zu urbanen Lebensräumen. Lehne dich zurück und lass dich inspirieren.