Gesundes Essen aus dem Abfall ist Thema am Bring- und Holtag

5. September 2017
Unglaubliche Mengen an frischen Lebensmitteln landen im Abfall, obwohl sie noch viele Menschen satt machen könnten. Uster nimmt das Thema am diesjährigen «Bring- und Holtag» auf: An konkreten Beispielen wird gezeigt, wie auch aus Brot vom Vortag schmackhafte Sandwiches entstehen. Der Bring- und Holtag findet am Samstag, 9. September 2017, von 10 bis 17 Uhr in der Landihalle statt.
Viele einwandfreie Nahrungsmittel landen jeweils im Abfall. Dabei ist in Zeiten knapper werdender Ressourcen der sorgsame Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln wichtig und ein Schritt zur ökologischen Rückbesinnung, weg von der Wegwerfgesellschaft. Diesem Gedanken ist der Bring- und Holtag ja ohnehin verpflichtet. Und am Anlass vom 9. September 2017 in Uster wird es deshalb spezielle Verpflegung zu kaufen geben, als Zeichen der Stadt gegen sogenanntes Food Waste: Für drei Franken wird den Besuchern ein Sandwich oder ein Stück Patisserie samt Fairtrade-Getränk angeboten. Die Produkte stammen von Ustermer Bäckereien, die Backwaren vom Vortag zum Testen an die Konsumentinnen und Konsumenten verkaufen.

Tausch und Weitergabe von gut erhaltenen Gegenständen
Am Bring- und Holtag nehmen von 10 bis 14 Uhr Helferinnen und Helfer des Frauenturnvereins und des Männerturnvereins «FRISA» saubere und funktionstüchtige Gegenstände aus dem Haushalt entgegen die nicht mehr benötigt werden. Diese können getauscht oder weitergegeben werden. Gefragt sind Kleinmöbel, Bücher, CD, Schallplatten, Spielsachen, intakte Haushalts- und Elektrogeräte, Computer, Bilder, Spiegel, Pfannen, Kleider, Schuhe, Sport- und Hobbyartikel und vieles mehr. Nicht angenommen werden Matratzen, grosse Möbel, kaputte und schmutzige Gegenstände sowie Sonderabfälle wie etwa Farben oder Lacke.

Dank Tausch und Weitergabe von nicht mehr benötigten, aber funktionsfähigen Geräten und Gegenständen wird zuhause Platz frei. Gleichzeitig lässt sich vielleicht ein Schnäppchen wie beispielsweise ein passendes Buch oder ein Küchengerät finden, das gratis mitgenommen werden kann.
Während die Eltern an den verschiedenen Marktständen stöbern, steht für die kleinen Gäste das Spielmobil mit seinen Angeboten zur Verfügung. Für das leibliche Wohl ist neben dem Stand «Stop Food Waste» auch das Stadtparkcafé vor Ort.
Plakat Bring- und Holtag